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巡菜股,翻田塗人又閣成做一隻貓好玄華文世界 ê「麵沙拉」台語按怎講。
好玄成做貓 ê 我揣答案 ê 第一跤步𫝛款是教典,教典無收錄「沙拉」m̄-koh「沙拉油」 ,教典請教 buē 著 ê 智慧,隨踏第二步公視台語台台語新辭庫,公視台語台有收這个我個人感覺誠無聊 ê 辭「Sa-la」,講著德文 ê Salat 英語 ê Salad 我佮意按 iTaigi 請教來 ê「生菜餐」不過我個人佮意講「生菜盤」生菜佮冷盤。
按「沙拉」我又閣好玄華文世界 ê「冷麵」佮「涼麵」敢是我記憶中 ê 講法?
成做貓第一貓𫝛款貓去教典請教,教典無收,換請教公視台語台台語新辭庫,揣著這兩个佮我囡仔時一模一樣 ê 講法冷麵/líng-mī 佮涼麵/liâng-mī,就隨決定 kā 當初跟綴華文思考 ê Grüner Nudelnsalat「阿草麵沙拉」改寫做「阿草冷麵」。
因為請教「沙拉」我看著「甜菜」二字隨閣成做貓想 bueh 知影華文世界 ê「甜菜」佮「甜菜根」敢閣分 buē 清?
甜菜 --- Hello 醫師無分 Swiss Chard & Beetroot,德文號做 Mangold 佮 Rote Beete。
華文 Wikipedia mā bueh 相仝 kā 伊紹介做「變種甜菜」,mā 是 kā Beetroot 佮 Rote Beete 算做 Swiss Chard「甜菜」一款。
植物智識 tī 我 ê 大腦是 Sahara,不過我猶清楚知影 Swiss Chard 佮 Rote Beete 是無仝品種,像菜擴佮大頭菜是無仝 ê 品種,繼續請教 Google 大眾廟,這是我個人認為紹介甲上清楚 ê 一篇「甜菜,甜菜根,,傻傻分不清楚?!」。
因為請教「冷麵」我 mā 學著早前看《台語聽有無》學著 ê 㴘麵,教典有收這个辭,總是有讀 m̄ 知 14,猶原請教 Google 大眾廟,大眾廟 hōo 我這个詳細 ê 紹介:
「㴘」(bāu)的意思,
代表用燒水共食的物件燙予燒。
「㴘」佮「煠」無款,
煠是燃火煮無熟的物件,囥落去「煮」予熟。
「㴘」就是直接用燒水燙過。
若罩霧 ê 疑問,總算 tī 遮揣著答案 --- 2020.10.16.台視台語新聞逐工一字「㴘」(bāu)
我無確定公視台語台 ê 甜菜敢是我想 ê 茄苿菜(ka-bua̍h-tshài),起因 tī 大眾廟有讀著有人講伊就是「甜菜根」,我 ê 年間無甜菜根 m̄-koh 我捌甜菜(牛皮菜)。
另外,讀著資料講「甜菜根」是「蕪菁」ê 一類,按教典 ê 紹介,伊是大頭菜一類,我就 kā 伊號做紫頭菜,起因伊 ê 色水 tuì 我來講 m̄ 是紅是紫色,較早 kan-ta 歐洲皇室知影按怎染出來 ê 神秘紫色。
巡菜股,翻田塗正經是一件好代誌。
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詹美樹
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小小上班族
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CA
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徐巧芯老公用特休做自己喜歡的事情
因為「觀感不佳」就要下台了
陳時中當年觀感不佳照樣參選市長
賴清德說出的話做不到觀感不佳照樣選總統
黃捷抹黑造謠翻車觀感不佳照樣當他的立委
說要切腹的議員觀感不佳照樣當他的議員
謝宜容觀感不佳了好幾天火燒屁股了才願意演一下
王義川洗腦幼童觀感不佳刪文就沒事了
四叉貓觀感不佳反正他的不選照樣當網紅賺錢
要比觀感不佳民進黨有比較少喔?🥴
多到不行耶~🥴
「哥布林不是照樣支持的很開心嗎?🥴」
哥布林說國民黨很爛,
人家說下台就下台輕易做到了你們怎麼做不到?
所以民進黨都很爛臉皮厚而已🥴
哥布林說民眾黨黃國昌、柯文哲很爛!
人家違建都處理了,
觀感不佳的賴皮寮什麼時候要處理?
沒處理的賴清德不就更爛🥴
我想應該還會漏了很多!歡迎補上😃
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奶茶倫的玩具世界
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